A magia do primeiro encontro esteve presente e se consolida como marca registrada das Imersões Enogourmets no La Amistad. O nome inspira e a união do grupo, a troca de experiências e a convivência são atrações tão deliciosas quanto as programadas. Foi assim que os casais curtiram o dia dos namorados integrados com a trupe de solteiros em harmonia, respeito e muita diversão.De diferentes profissões e vivências, todos entraram no clima convivial e desfrutaram dos workshops, passeios e refeições em grupo. A farra começou com o workshop de brioches comandando pela proprietária da Barbarella Bakery Ana Zita Fernandes. Meter a mão na massa foi uma aventura inusitada para alguns, reveladora para outros e prazerosas para todos, principalmente na hora de degustar os pãezinhos saidos do forno fumegando e ganhando a companhia de dois ícones uruguaios; queso y dulce de leche.
Para complemento, aula e degustação de vários tipos de café e o requinte de uma experiência com o "nez du café", uma caixinha com essência de aromas que podiam ser percebidos a cada café preparado e servido por Cacaia Bestetti, proprietária do Café do Porto. Também da linha sensorial, o jantar de sábado, nos privou de um dos sentidos, a visão, para aguçar paladar, olfato, tato e audição na experiência de um jantar incrível preparado pela chef Elizabeth Rodrigues em seu restaurante El Camarón Alegre.
Na manhã de domingo, após o café repleto de quitutes uruguaios, a conversa rumou para os astros e o amor, com um encontro comandado por Lourdes Dagostini. O tempo colaborou e mesmo com o frio da praia, foi possível lagartear ao sol e trocar ideias, enquanto Hector se encarregava de despertar o apetite com sua parrillada tentadora. Malas feitas, o caminho foi o Chuy para compras e retorno a Porto Alegre.
Em setembro, o La Amistad abre novamente suas portas para receber um novo grupo e celebrar a Primavera.
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Informações: zatbrasil@gmail.com
